嗯~等很久的簡易開箱來了喔!自從上了廚藝學校,開始迷上鑄鐵鍋、不沾鍋、平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後,簡直是條不歸的敗家路啊!

不過在 Vermicular 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重打擊之下,我都重傷了!

現在!竟然還半路殺出這個【御膳坊】大金彩虹不沾深炒鍋 32cm(隨機出貨)鍋,真的是可惡到極點呀!再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了XDD

【御膳坊】大金彩虹不沾深炒鍋 32cm(隨機出貨) 鍋也是講究每個細節的@@~~

有時這些部份我就很佩服【御膳坊】大金彩虹不沾深炒鍋 32cm(隨機出貨)製作的功夫與細心了。

說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具,都以實際為主,加上【御膳坊】大金彩虹不沾深炒鍋 32cm(隨機出貨)鍋對我來說比較傾向料理器具,味道為主、外觀次之,所以不會SHOPPING一堆,會首先考慮用途,價格和服務後才做決定。

所以 【御膳坊】大金彩虹不沾深炒鍋 32cm(隨機出貨) 鍋,可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔。

現在就讓我們一起往下看看 【御膳坊】大金彩虹不沾深炒鍋 32cm(隨機出貨) 鍋,的規格簡介吧。

商品網址:

【御膳坊】大金彩虹不沾深炒鍋 32cm(隨機出貨)



商品網址:



商品訊息功能:




  • 品號:2701479


  • 不含PFOS全氟辛烷磺酸
  • 不含PFOA全氟辛酸
  • 不沾、不黏,容易清洗
  • 重量輕盈
  • 適用於瓦斯爐、紅外線/黑晶爐




商品訊息描述:

【御膳坊】大金彩虹不沾深炒鍋(32cm 隨機出貨)

商品特色:

◎重量輕盈,操作翻炒,單手搞定無負擔。

◎塗層採用大金不沾塗層(不含PFOS全氟辛烷磺酸、PFOA全氟辛酸)符合SGS檢驗 。

◎鍋體採用超輕硬鈦鋁合金精工製作,經久耐用、不沾、不黏,容易清洗。

◎鍋底螺紋,導熱面積大,導熱快、均勻,節省烹調時間又耐用。

◎鍋身彩色塗層處理,烹調好心情。

◎人體功學防燙手柄,好握好拿真功夫。

◎適用於瓦斯爐、紅外線爐、電爐、黑晶爐。(不適用於電磁爐)


使用說明:

(1)使用前、請先用溫水加入中性清潔劑清洗鍋具,再用清水沖洗,先擦乾鍋具,再把少量豬油或熱牛奶抹上鍋內的外表樹脂。

(2)建議用木鏟或塑膠鏟、勿用鐵鏟、鋼鏟,以免刮傷鍋具,降低鍋子使用壽命及不沾效果。

(3)烹煮時,須放入少許油,即可發揮不沾效果。

(4)鍋具使用後,請以鍋子背面著水,以利快速散熱,待鍋具冷卻,再清洗鍋內以免破壞鍋內材質。

(5)禁止使用鋼刷或高磨損性及去汙強之化學製品,以免損害鍋具。

(6)鍋身導熱快、均勻,請使用中小火烹調,少油煙,省瓦斯。

(7)烹調時請勿讓鍋子空燒,否則鍋子就會毀損,變成會沾且無法使用。
















至於上了琺瑯層【御膳坊】大金彩虹不沾深炒鍋 32cm(隨機出貨)鍋到底沒有毛細孔這個問題,通常鍋具在這特性上是有的,因是薄又優質的琺瑯層,導熱均勻,【御膳坊】大金彩虹不沾深炒鍋 32cm(隨機出貨)鍋烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內,若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋,久了還能常保不沾功用呢!





商品訊息簡述:





尺寸:鍋身厚度0.2cm、高9cm、直徑32cm
材質:
◎鍋身--鈦鋁合金
◎把手--高級電木
◎塗層--大金不沾塗層(不含PFOS全氟辛烷磺酸、PFOA全氟辛酸)符合SGS檢驗
顏色:粉紅色、大紅色、粉藍色、香檳色(4色隨機出貨,恕不接受挑色)
產地:越南(台資廠)







【御膳坊】大金彩虹不沾深炒鍋 32cm(隨機出貨)

商品網址:

鍋具的開鍋及清洗和保養



至於要怎麼開鍋和清洗呢?

其實沒什麼難度,先講開鍋:我自己是用熱水清洗兩三次後,徹底擦乾鍋子晾乾,再輕塗一層食用油,開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開,一定要記得關火嘿)。

清洗:不用清潔劑,用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可,若不小心煮出焦垢,先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。



使用時的注意事項:

1.不可開大火,盡量以小火或中小火加熱。

2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係,但是因為它有毛細孔的關係,我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。

3.避免由極冷狀態立刻加熱,例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱,這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。

4.使用後請擦拭乾淨後晾乾,常用的話不用特別上油沒關係,若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。

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